« Optimisation Et caractérisation Physico-Chimique Et Sensorielle d’un Vin  à Base Du Jus De Pulpe De Cacao (Theobroma Cacao) ». RED 8, no. 1 (septembre 10, 2026): 39–41. Consulté le septembre 11, 2026. https://revues.ueh.edu.ht/index.php/red/article/view/7.