Contrôle de la pourriture brune des cabosses du cacaoyer (Theobroma cacao L.) à l'Anse-d'Hainault (Grand'Anse, Haïti)

Résumé

Carvil O.N. Tescar R.-P. Doréus G. Duvivier P. Exilien R. Joseph F. Augustin H. 2024. Contrôle de la pourriture brune des cabosses du cacaoyer (Theobroma cacao L.) à l'Anse d'Hainault (Grand'Anse, Haïti). RED 11 (1): 3 - 7

La pourriture brune des cabosses demeure la maladie la plus grave et aussi la plus largement répandue dans les régions du monde où se cultive le cacaoyer (Theobroma cacao L.). Bien que couramment employée, la lutte chimique n'est pas une option pour Haïti qui exporte son cacao sur les marchés bio. Aussi, de concert avec les producteurs, un essai incluant deux facteurs dont le mode de conduite (Assainissement, Paillis, Conduite Traditionnelle) et le badigeonnage du tronc des cacaoyers au lait de chaux, a-t-il été mis en place. L'objectif était de mettre au point une méthode de gestion économiquement non contraignante pour les producteurs, sans danger pour l'homme, les animaux, l'environnement et conforme aux exigences du Label biologique. Un essai factoriel à parcelles divisées, comptant 90 plantes de même âge environ, a été établi en milieu paysan. Les différents facteurs ont été testés et les résultats soumis à une analyse de variance afin de déterminer leurs effets sur l'Incidence de la maladie et le rendement des parcelles. Le test de Duncan a permis de classer les moyennes. Ainsi à la probabilité P = 0.01, la plus faible incidence et les meilleurs rendements ont été dénotés dans les parcelles où les plantes traitées au lait de chaux étaient élevées sur un sol assaini durant toute la durée de l'essai.